Gezocht: KOK (m/v/x)
Wij willen graag ons team versterken met een kok om de lekkere maaltijden voor onze gasten - zowel kinderen als volwassenen - te bereiden.
Jouw functie
- je bent verantwoordelijk voor het bereiden van ontbijt, middag- en avondmaaltijden en dit voor zowel groepen kinderen als volwassenen in grootkeuken.
- je staat open voor gezonde en vegetarische maaltijden
- je bent verantwoordelijk voor alles wat verband houdt met de voedingswaren: opslag en bewaring ( volgens HACCP)
- je staat in voor de hygiëne van de voedingswaren ( F&B), het onderhoud van de keuken en de installaties
- je bent bereid om tijdens het weekend te werken
Jouw profiel
- je bent een flexibele persoon die proactief omgaat met onze piekgebonden werking
- je hebt verantwoordelijkheidszin en beheert je keuken als een goede huisvader/-moeder
- je hebt ervaring in het koken voor groepen (van 20 tot 120 personen)
- je kan plannen voor drukke en rustigere periodes
- je hebt kennis van de allergenen
- je beschikt over eigen vervoer
- je kent de werkprocedures en regels voor hygiëne en voedselveiligheid ( HACCP)
- je hebt een opleiding als kok gevolgd. Kandidaten gelijkwaardig door ervaring komen ook in aanmerking
Wij bieden
- een contract van bepaalde duur, voltijds (36u) met een marktconform loonpakket
- een creatieve sociale sfeer met veel openheid en ruimte voor initiatief
Interesse?
Mail je motivatiebrief en cv naar info@cadzandie.be.
